[WiSe 2025/26] Mechanismen Enzymatischer Katalyse

Inhalt und Ablauf des Kurses

In diesem Kurs wollen wir uns ausgewählte Enzyme genauer anschauen und verstehen, welche "Tricks" hinter der Katalyse stecken.

In den Lehrbüchern gibt es zwar schöne Schemata dazu, aber ein räumliches Vorstellungsvermögen des Reaktionsablaufs bekommt man davon meist nicht.

Deshalb werden wir uns in diesem Kurs Proteinstrukturen anschauen und die Wechselwirkungen zu Substraten / Produkten / Intermediaten  ggf. modelieren - dann wird besser sichtbar, welchen Rolle das Protein und mögliche Kofaktoren für die Katalyse spielen. Am Ende soll sichtbar werden, warum ein bestimmtes Enzym genau das tun kannn was es tut, und warum es z.B. nur bestimmte Substrate akzeptiert oder das Produkt in einer bestimmten Konfiguration bildet (Substrat- und Stereoselektivität).

Dafür brauchen wir die Programme Pymol und YASARA und lernen gemeinsam wie man diese benutzt.

Am besten bringen Sie Ihren Laptop mit und installieren die Programme dort (Anleitung folgt).

Die Veranstaltung wird also einen integrativen Charakter haben mit Demonstrationen, Inhaltlichen Input, gemeinsamen Arbeiten am Computer, und Vorstellen  und Diskussion der Ergebnisse.

 
Studienleistung für die Verbuchung der Leistungspunkte
Der Kurs bringt 3 LP, die nach einer unbenoteten Studienleistung erhalten werden. Die Leistung besteht in einer Kurzpräsentation eines Enzymmechanismus.
Im Verlauf der Veranstaltung gibt es Zeit um eine Analyse / Modelierung eines ausgewählten Enzyms als Präsentation auszuarbeiten und der Gruppe vorzustellen - mit nachfolgender Diskussion.
 
Zielgruppe und Voraussetzungen
Alle Studierenden, die sich interessieren, wie Enzymkatalyse funktioniert und Lust haben, zu lernen wie Proteinstrukturen visualisiert und modeliert werden können. Der Besuch der Biologischen Chemie Vorlesungen 1, 2, oder 3 ist hilfreich, aber kein Ausschlusskriterium.