Modul für Bachelor Biotechnologie und Master Brauerei- und Getränketechnologie (Technische und Industrielle Mikrobiologie). Doppelte SWS in der ersten Semesterhälfte
- Trainer/in: Silvi Flerlage
- Trainer/in: Carsten Freidank-Pohl
- Trainer/in: Julia Jasmin Gaubatz
- Trainer/in: Sascha Jung
- Trainer/in: Vera Meyer
- Trainer/in: Bertram Schmidt
- Trainer/in: Valerie Seulberger
- Trainer/in: Inga Simon