Dieser Kurs beinhaltet das Praktikum "Technologie der Bier- und Getränkeherstellung", welches in den Modulen "Technologie der Bier- und Getränkeherstellung
II" sowie "Technologie der Malz- und Bierherstellung II" Anwendung
findet.
- Trainer/in: Sarah Beatrice König
- Trainer/in: Simon Leonhard Latz
- Trainer/in: Natalia Svedlund
- Trainer/in: Viola Isabelle Tuchel
- Trainer/in: Philip Wietstock
- Trainer/in: Felix Winter