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Dieser Kurs richtet sich an Studierende im Studiengang "Lebensmittelchemie" (Staatsexamen) im 8. Semester.
- Trainer/in: Clemens Kanzler
- Trainer/in: Manol Roussev
- Trainer/in: Manol Roussev
- Trainer/in: Leon Valentin Bork
- Trainer/in: Helena Kieserling
- Trainer/in: Sascha Rohn
Vorlesung "Lebensmittelchemie I - Proteine & Lipide" für Lebensmittelchemie Staatsexamen und B.Sc. Lebensmittelchemie
- Trainer/in: Hajo Haase
- Trainer/in: Clemens Kanzler
- Trainer/in: Sascha Rohn
Vorlesung "Einführung in die Lebensmittelchemie" für Lebensmitteltechnologie (B. Sc.), Brauerei- und Getränketechnologie (B. Sc.), Ernährung/Lebensmittelwissenschaft (Lehramtsbezogen) (B. Sc.), Lebensmittelchemie (Staatsexamen, 4. Semester)
- Trainer/in: Leon Valentin Bork
- Trainer/in: Clemens Kanzler
- Trainer/in: Sascha Rohn
Vorlesung "Analytische Lebensmittelchemie II - Spektoskopie" für Lebensmittelchemie (Staatsexamen)
- Trainer/in: Clemens Kanzler
- Trainer/in: Sascha Rohn
Lebensmittelchemisches Praktikum II "Instrumentelle Analytik" für Lebensmittelchemie (Staatsexamen) im 6. Semester
- Trainer/in: Leon Valentin Bork
- Trainer/in: Clemens Kanzler
- Trainer/in: Keven Mittau
- Trainer/in: Tatjana Birgit Rüger
- Trainer/in: Kai Leon Scholten
- Trainer/in: Jil Schwarze