Kursy

Kurs zur Lehrveranstaltung Nutritive und technofunktionelle Aspekte von Ballaststoffen in Lebensmitteln im Studiengang Lebensmitteltechnologie (MSc.)


Kurs zur Lehrveranstaltung Verkapselungstechnologien für funktionelle  Lebensmittelinhaltsstoffe für den Studiengang Lebensmitteltechnologie (MSc.)


Kurs zur Lehrveranstaltung Einführung in die Lebensmitteltechnologie im Studiengang Lebensmitteltechnologie (BSc.) und Lehrveranstaltung Grundlagen der Lebensmitteltechnologie im Modul Lebensmitteltechnologie I - Stoffliche Grundlagen im Studiengang Ernährung/Lebensmittelwissenschaft (Lehramtsbezogen)