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  4. Fachgebiet Lebensmitteltechnologie und -materialwissenschaften
  5. Archivbereich
  6. WS21/22

WS21/22

Kurse

Sensorik von Lebensmitteln

  • Trainer/in: Stephan Drusch
  • Trainer/in: Marina Eichhorn
  • Trainer/in: Antonia König von Paumbshausen

Einführung in wissenschaftliches Arbeiten WiSe 2021/22

  • Trainer/in: Stephan Drusch
  • Trainer/in: Martina Klost
  • Trainer/in: Jonas Welz

Prozess- und Qualitätskontrolle WiSe 2021/22

  • Dozent*in: Stephan Drusch
  • Dozent*in: Marina Eichhorn
  • Dozent*in: Christina Härter
  • Dozent*in: Antonia König von Paumbshausen
  • Dozent*in: Jonas Welz
  • Dozent*in: Sarah Nicole Winkler

Grundlagen der Lebensmitteltechnologie WiSe 2021/22

Kurs zur Lehrveranstaltung Grundlagen der Lebensmitteltechnologie für den Studiengang Lebensmitteltechnologie (BSc) und Teil des Moduls Lebensmitteltechnologie I - Stoffliche Grundlagen im Studiengang Ernährung/Lebensmittelwissenschaft (Lehramt) 


  • Dozent*in: Stephan Drusch
  • Dozent*in: Sarah Gleisenberg
  • Dozent*in: Christina Härter
  • Dozent*in: Martina Klost
  • Dozent*in: Antonia König von Paumbshausen
  • Dozent*in: Jonas Welz
  • Dozent*in: Sarah Nicole Winkler

Technologie der Milchverarbeitung SoSe 2021

Kurs zur Lehrveranstaltung Technologie der Milchverarbeitung.

  • Trainer/in: Christina Härter

Statistische Methoden im Qualitätsmanagement, WiSe2021/2022

  • Trainer/in: Stephan Drusch
  • Trainer/in: Helena Kieserling
  • Trainer/in: Larissa Vivienne Sankowski
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